和ハーブ(ツユクサのお茶)

ここのところ気温も30℃を越えず、少しづつ秋らしくなってきましたね。
今日は7月からドライにしていた和ハーブ” ツユクサ ”のお茶を
飲んでみました 

IMG_6732_convert_20150904212337_20160915222631354.jpg



昨年も育てていたベランダの” ツユクサ ”
6月の梅雨時期、放射状ぐんぐん伸びました 

IMG_2217_convert_20160729115947.jpg



根っこを少し残してカットしました。だいぶスッキリです(笑)

IMG_2243_(2)_convert_20160729120051.jpg



ちなみに放射状になっていた” ツユクサ ”は、茎の途中が地面に着くと
そこからまた根を出して広がっていくようですね

IMG_2245_(2)_convert_20160729120115.jpg



採取した” ツユクサ ”は、綺麗に洗って風通しの良い場所に干します。
これが7月の初旬ごろ。。。

IMG_2247_convert_20160729120129.jpg



そしてこちらが7月の終わりです。昨年体験してわかったことですが、
この” ツユクサ ”は、置いておくだけではなかなかドライになりません 

P7296018_convert_20160729120201.jpg



よくよく見ると、1ケ月たってもまだ青々としている葉があるのです 
素晴らしい保湿力。。。

P7296019_convert_20160729120229.jpg



やっと8月半ばになって、全体がドライになりました。

IMG_3819_convert_20160915214552.jpg



カットして、今日は” ツユクサ ”のお茶でティータイムです。
味はまろやかで少し香ばしく後味がホンノリ甘い気がしました 

IMG_4069_convert_20160915214524.jpg



生薬名を” 鴨跖草(おうせきそう)”といい、風邪や下痢・心臓病
また 利尿作用があるためむくみ防止にも良いとされます 

IMG_4070_convert_20160915214629.jpg



美味しくブレンドもしやすい味です 
先日のボランティアハーブ園で たくさん除草してしまいましたが、
残して干しておけば。。。と反省しています 














スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleプロフィールsidetitle

curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitleアクセスカウンターsidetitle
sidetitleオンラインカウンターsidetitle
現在の閲覧者数:
sidetitlecuregrassaアルバムsidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QR