和ハーブフレンチと和ハーブ塩麹作り講習会

今日から6月ですね。もうすぐ来るであろう梅雨の前に、
藤沢は気持ちの良いお天気でした 



今月25日に閑静な住宅街にある隠れ家レストラン
” オーガニックグリル鵠沼海岸 ”にて、和ハーブのコラボイベント
させていただきます
 



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先日 シェフとのお打合せで戴いたランチコースは、
季節のスープ・ 自家製パンor自然栽培玄米・ メインのチキンに
たっぷりのオーガニック野菜のサラダ・ コーヒーor紅茶
です。
この日に仕入れたラム肉も おまけしていただきました
 

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30センチほどもある大皿のワンプレートランチは、
味もボリュームも大満足です
オーガニックの素材を取り入れ、以前より山野草や日本のハーブにも
ご興味をもたれていたシェフこの日だけの特別ランチ
” 和ハーブ ”をどのようにアレンジしてくださるか、私も楽しみです


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また コラボ企画としまして” 和ハーブフレンチ ”を味わっていただく前に、
” 和ハーブ塩麹作り ”のワークショップをさせていただきます。
素敵な外観から吸い込まれるように敷地へ入ると、広いお庭があります。
ランチの後お時間のある方は、そのお庭でポートレート撮影も。。。


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当日使用する和ハーブティーボタニカルポストカードの販売
同時開催いたします
 

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【 和ハーブフレンチ料理を食しましょう 】

★日時: 6月25日(土)
     10:30~和ハーブ塩麹作りWS
     12:00~和ハーブフレンチの特別ランチ

★場所: オーガニックグリル鵠沼海岸  http://organicgrill.jp/
     小田急江ノ島線 鵠沼海岸駅より徒歩10分
    
★会費: ¥6000 (和ハーブフレンチランチ代、和ハーブ塩麹作り材料費込み)
     当日ご自分で作成した和ハーブ塩麹は、お持ち帰りいただけます 

★定員: 10名様

★お申込み&お問い合わせ: 
     下記メールアドレス もしくはFBイベントページまでご連絡くださいませ。

     curegrassa@gmail.com (@の前の”a”を、お忘れなくお願いいたします)
      FBイベントページ
           https://www.facebook.com/events/1036253073129758/




お店の前の小田急線の踏切からは、海沿いの道が見えます 
ちょっぴりオシャレして、この日だけの” 和ハーブフレンチ ”
鵠沼海岸で堪能してみませんか
 

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お申込み&お問い合わせを、お待ちしております 











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curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

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