和ハーブアドバイザー認定!

昨日は 都内で ”和ハーブアドバイザー認定講習会 ”に参加してきました。
ご参加の皆さまは、名古屋、岐阜、福岡・・・と遠方からお越しの方も。
”和ハーブ” の魅力が、日本中に伝わっているんだなぁ~と実感しました。

晴れて ”和ハーブアドバイサー” となりましたので
これからはこちらでも ”和ハーブ” について
色々ご紹介していきたいと思います

まだまだ ヒヨっこ なので、自分の勉強のため…というのが一番の理由ですが



昨日の講習会では 和ハーブティー の実習もありました。
下の3種類和ハーブ、何だかわかりますでしょうか?




実は昨日アップした ”カキドオシ” が 3つの中に入っています
家のベランダの ”カキドオシ” は、夏の間は葉が枯れていましたが
秋になって小さな葉が生長しはじめています

P9241803_convert_20140924153723.jpg


”カキドオシ” は日本全国で見られる和ハーブ、葉を揉むと良い香りがします。
この香り、小さいころに遊んだ祖父母の家の湖畔の香り・・・
懐かしい香りです

春の開花時に全草を陰干しし、ハーブティーにしたり入浴剤にしたり。
香りを楽しむだけでなく、脂肪燃焼 ・ 利尿作用 ・ 血糖値を下げる効果も
あるようです。

昨日 ”カキドオシ” オンリーで飲んだ 私の味の印象は、
”クセもなく飲みやすい ・ 飲んだ後味がスッキリ ・ 色のグリーンが出やすい”でした。
また、天ぷらにしても美味しいですよ♪


”カキドオシ” のドライハーブは、写真の手前中央でした♪
レースのドイリーみたいな可愛い葉の様子が残っていますね!


他の2点は、また別の日にアップします。
昨日は  ”和ハーブ” の魅力を知った方々と、また新たなご縁をいただいたことに感謝した一日でした




※ 参考文献  【和ハーブ ・ スタイル】   和ハーブ協会  古谷暢基 氏


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curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

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