和ハーブ~ドクダミ茶

酷暑だった夏も 今週は急に涼しくなりました。
すると恋しくなるのが ホットの飲み物ですね
 



お盆に実家に帰った際に、がベランダで育てた” ドクダミ ”を干していたので
もらって帰りました
 





乾燥したドクダミは ほぼ無臭ですが、2cmほどにカットしていくと
” ドクダミ ”の香りが。。。!


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さっそく和ハーブティー” ドクダミ茶 ”を入れてみると
ほんのり香りますが、味は苦みなくまろやかな感じ 
美味しくいただきました 

↓ 
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そして家のベランダでは アジアン料理に使ってしまったうえに
水切れしてしまい葉っぱも枯れ気味・・・・


P8234136_convert_20150823175137.jpg




だったのですが、よくよく見ると小さな芽吹きが・・・!

P8234135_convert_20150823175203.jpg



枯れかけた葉の間からも、新しい葉が顔を出していました 
見えるでしょうか。。。(笑)


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植物を育てていると、こんな小さなパワーホッコリし癒されます 
” ドクダミ茶 ”解毒・利尿作用も利用しながら、
ちょっぴり早く涼しくなった季節を 楽しみたいと思います 











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curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

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