月桃コーディアル作りWS~in 逗子”渚小屋”

10月に入りイベントが立て続けにあり、しばらく更新をさぼってしまいました・・
学芸大学のトスダイスさんで3日間開催した” 湘南鎌倉Festival ”
盛況で終えることができました。こちらの様子は追ってアップしようと思います 



そして来月のイベントは、逗子で開催の”渚小屋 Art festival 2017 ”期間中に、
” 月桃コーディアル作りWS ”をさせていただきます 






逗子海岸の目の前の” 渚小屋 ”は、音楽と食にこだわるアーティストさんが集う
素敵な場所です 
2年前、こちらでオリジナルの” 和ハーブソルト作りWS ”をさせていただきました。

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今回はなんと特別に、渚小屋クレープランチをご提供されている
”  ナッツアンリリー nut & lily クレープ ”さんのスペシャルクレープランチ付きです   
キュアグラッサオリジナルの和ハーブソルトを使ったクレープランチをご考案いただける
とのことで、私もとても楽しみにしています 



【 月桃コーディアル作りWS
         ~和ハーブソルトクレープランチ付き
 】



日時: 11月17日(金)、10:30~12:30 
    (ランチ時間はゆっくりとおくつろぎいただけます)

場所: 渚小屋 (逗子市新宿1-4-7) ⇒地図
       
ご参加費: ¥3800
    月桃コーディアルWS・・・当日ヨーグルトにかけて試食&お持ち帰りいただきます。
    キュアグラッサオリジナル和ハーブソルトのクレープランチ込み
    (サラダ・ドリンク付き、ナッツアンリリーnuts & lily クレープさん ご考案)

お問い合わせ&お申込み
    下記メールアドレスまで、ご連絡下さいませ。

    curegrassa@gmail.com ( @の前の”a”を、お忘れなくお願いいたします)





会場の渚小屋では” 渚小屋 Art Festival 2017 ”11/3~26で開催します。
イベントでご一緒している Lenzmame 高橋こずえさんの写真展
ギターの弾き語りなどイベントも沢山 

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ぜひ逗子海岸を一望できる会場まで、遊びにいらしてください 

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ゲンノショウコの秘密

夏の終わりから” ゲンノショウコ ”が各地で花開き、
種を飛ばし始めました。



ボランティアハーブ園で買った苗は赤花でしたが、関東は白花がポピュラーのようです。
鎌倉や三浦の山野でも見かけました 

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ここ数年 赤花を育てているボランティアハーブ園では、元の苗からだいぶ離れた場所
春になると芽吹いていることが気になっていました 

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1mほど遠くで芽吹いていた” ゲンノショウコ ”
そこで種を飛ばすこの時期によ~く観察することに。。。。

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そしてゲンノショウコ” 神輿草(ミコシグサ) ”と言われる由来になった形状を発見!
種が弾けた後はクルンと反り返った部分” お神輿の屋根の形に似ている ”ことから、
” 神輿草 ”という別名があります 

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この形、最初はまっすぐ筒のようになっていた物が
乾燥するとピンと弾けて種を飛ばすようなのです。

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そしてよく見ると。。。弾けた先端は何か入っていたような空間が 

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まだ弾けていない種を持ち帰り、乾燥するまで数日観察してみると。。。
中にちょうど納まるほどの種が入っていました 
ゲンノショウコ下投げ(ソフトボール投げ??)のような感じで
種を遠くに飛ばしていたんですね!

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植物の知恵って、素晴らしい! 
また1つ、大人の自由研究楽しんだ日々でした
 
















和棉を育てます⑰

9月末に久しぶりに行ったボランティアハーブ園臨時作業は、
すっかり秋空が覗いていました。





和棉は秋めいてきた今頃からどんどん収穫でき、
所長さんにも気にかけていただきながら仲間と少しづつ集めています 

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前回作業に来たときに実験したことがありました。
根っこごと引き抜いてを落とし、そのまま乾燥させて実が弾けるかどうか。。。?!

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下の方から順に2週間のあいだに3つだけ弾けましたが、
そのあとはなかなか手強いです 

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クロモジ横の和棉も、支柱をしていただきグングン成長 

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夏枯れした” カキドオシ ”も、先日植えておいたものが根付いていました 

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花壇仲間からはぐれてしまった” 五色ドクダミ ”
いつも除草できず大事に取っておいてしまいます 

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帰るころはすっかり秋の夕暮れ空に。。。
季節が変わっていきますね 
和棉の成長日記もあと少し、収穫を終えるまで頑張ります 

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和ハーブソルト作り in 鎌倉イシワタリ

今朝は大雨で、通勤通学の方をはじめ大変だったのではないでしょうか 
秋雨が降るたびに少しづつ涼しくなってくるのかも知れませんね 



10月のイベントが目白押しです 
鎌倉イシワタリさんで行われるイベント” 秋のほっこりTen ”に、
” 和ハーブソルト作りWS ”出店させていただくことになりました。

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上の写真を撮っていただいたのは、古民家スタジオ・イシワタリ福井写真室福井さん
以前和ハーブソルトを使ったお料理を食べていただいたところ、ご好評をいただきました 



鎌倉イシワタリさんは築90年の古民家で、鎌倉から長谷につづく
由比ヶ浜通りに面しています。



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【 和ハーブソルト作り in 鎌倉イシワタリ 】


日本古来から人々の生活に広く使われてきた有用植物である” 和ハーブ ”
その中で特に香り高い月桃・クロモジなどの数種の和ハーブを使い、
その薬効を学びながら料理を簡単&美味しくする和ハーブソルトを作ります。

当日の受付も可能ですが、事前におおまかな時間のご予約も承ります 



日時: 10月29日(日)、10:30~18:00
     ①10:30スタート~ ②12:30スタート~ ③14:30スタート~ ④16:30スタート~

場所: 古民家スタジオ・イシワタリ ⇒ https://ishiwatari.jimdo.com/

参加費: ¥2500(イベント価格)
      お好きなケースに入れた和ハーブソルトをお持ち帰りいただきます。


お申込み&お問い合わせ: 下記メールアドレスまでお気軽にご連絡下さいませ。

    curegrassa@gmail.com (@の前の”a”を、お忘れなくお願いいたします)







昨晩は和ハーブソルトシークワーサー果汁で、アボカド&クリームチーズのディップ
を作りました。普段のお塩の代わりに使うだけで、簡単に風味良く仕上がります 

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イベント” 秋のほっこりTen ”にてフード・ 癒し・ クリエイト等々、
10人の個性豊かなアーティストと一緒に鎌倉でお待ちしております 

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湘南鎌倉Festival~トスダイス学芸大学店

急に涼しくなった週末ですが、あと1週間でもう10月なんですね。
今日は10月3日間開催させていただくイベント告知させていただきます 

10月13日(金) 13:00~19:00
10月14日(土) 12:30~19:00
10月15日(日) 12:30~18:00
 開催です
 



昨年の6月にもお世話になった” TOSSDICE トスダイス学芸大学店 ”
可愛いオリジナル雑貨や洋服・アクセサリーが沢山です 
イベント場所はこちらをクリック⇒ トスダイス学芸大学店





こちらの場所で今年も” 湘南鎌倉Festival ”として湘南で活躍中の友人達と、
東京進出いたします(笑)
チラシの海の写真を撮ってくれたフォトグラファーが、こだわりの手漉き和紙に印刷した
ポストカード販売” Lensmame ”さん 

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” ガラスアート mille glass ”さんの珍しいダイクロガラスは、
見る方向によって色が変わりキラキラです 

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” ゆるまる整体 ”さんは 疲れた身体を短時間でホッコリさせてくれます 

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逗子からご出店くださる” 中国茶 Teada ”さんでは、試飲もあります 

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その他、14日のみ昨年も人気だった” マヤンセラピー ”もご出店 
詳細はこちらのブログまで⇒ マヤンセラピー予約

そして15日のみのご出店で” アンシェントメモリーオイルセッション ”
お見逃しなく 




そして私は” 国産紫根&ミツロウのバーム作り ”を行います 
ケースを押し花で飾り、天然の紅いバームにお好きな精油の香り
付けていきます 

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当日お申し込みも可能ですが、お待たせしないようご予約も承ります。
すでに満席の日時もございますので、お早目にご連絡をお待ちしております 



ご参加費:¥2500(イベント価格) 
下記メールアドレスまでご希望日時と合わせてご連絡下さいませ 

curegrassa@gmail.com (⇒@の前の”a”をお忘れなくお願いいたします)



沢山の方のお越しをお待ちしております
 











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curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

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