月桃コーディアル作りWS終了しました

逗子の渚小屋で開催させていただいた” 月桃コーディアル作り ”
毎年11月に開催の” 渚小屋アートフェスティバル ”のコラボ企画も3年目となりました。





嬉しいことに満席となった今回は、ご提供させていただいた” 和ハーブソルト ”
ナッツアンリリーさんが考案してくださったコラボクレープランチ付き 

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月桃コーディアル作りの合間に和ハーブソルト味の食事クレープや、
チョコやラム酒、シュガーバタースイーツクレープもいただきました 

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そしてこちらも贅沢に、ランチ時間ボサノヴァ生演奏付き 
レイちぇるさん優しいお声が海の見える渚小屋にマッチして心地よく、
早速CDを購入させていただきました 

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皆さんで和気あいあい調理実習のように作成した後は、
少し煮詰めたシロップをヨーグルトかけて、試食していただきました。
皆さまから月桃の香りがフワ―っと残り美味しいとのお声も。。。

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WSの後に” 渚小屋アートフェスティバル ”として個展をしている
友人のKozue Takahashi さんの写真をじっくりと。。。
一枚一枚こだわり手漉き和紙に印刷したポストカードは、
私も何点もお持ち帰りしています 

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コラボしていただいた皆さまと歓談していると、ナッツアンリリーさんが
余りの月桃シロップでクレープを作ってくださいました 
モチモチのクレープとクリームチーズとの相性が絶妙です 

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ご参加者様ともコラボしてくださった方々とも、
また今年も素敵な繋がりをいただいた” 渚小屋 ”でした 



Kozue Takahashiさんの個展11/26までイベントと共に
開催しています。ぜひ海の景色と合わせて訪れてみてください 

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PTA様向けアロマテラピー講座をしました

お天気が続いた11月は、ベランダの花を押し花にするのに最適な気候です 





昨日は市内中学校PTA様向けアロマテラピー講習会をさせていただきました。
昨年に引き続き、夏から役員さんとの打ち合わせをサポートしてくれた友人感謝です 




友人と共に雨女の私は、このところ珍しい前夜の雨にドキドキしましたが
何とか曇り空で朝を迎えました。
平日お仕事をもつ忙しい保護者様沢山集まってくださり、
昨年同様月桃のコーディアルを試飲していただき、和ハーブのお話しも。。。

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今年も乾燥する時期に欠かせない、ハンドクリーム(バーム)作りを開催しました。
テーマ別に役員の方々とセレクトした3種類のブレンドには、和精油もご用意しました 

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初心者の方にわかりやすいよう、アロマテラピーについてや精油の扱い方&注意点
お話しするよう心掛けていますが、毎回講習が終わり振り返ると反省点があります。
でも今回役員さんがご用意してくださったアンケートには、嬉しいお言葉があり感激です 

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講習最後には、役員さんがご用意してくださった華やかなナプキンお菓子とハーブティー 
植物の香りスイーツに、皆さんゆったりとした時間を過ごしてくださったように思います。

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講習終わりにお世話になった友人とランチへ。
お皿に書かれた優しい顔のパンダが、友人のようです 

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打ち合わせから 昨年は当日も土砂降りという徹底ぶりでしたが、
今年は帰り際の小雨で済んだ講習会でした(笑)



またご縁があり、植物の香り&効能&楽しみ方をお伝えできれば嬉しいです 












小さな幸せ

3~4日前からの風邪引き少し良くなったので、
ボランティアハーブ園の作業に行ってきました。



” イソギク ”をはじめとする満開” 海辺のハーブ ”花壇です。



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” クロモジ ”はすっかりを落として、次の春の芽をつけていました 

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ボランティアメンバーさんと除草作業で身体がポカポカになった帰り、
ご了承をいただいて黄色に熟した本柚子をお土産にいただきました 
夏場、アゲハの幼虫と闘った無農薬の柚子たちです 

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除草中ふと見ると、わさわさと枝を伸ばしている植物が…
” クコ ”の木です!

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花壇に植えて3年。。。ずっと病気に悩まされていた” クコ ”の木は、
昨年やっと一粒だけ赤い実をつけてくれたのもつかの間、
先日また病気がちになりバッサリ剪定したところでした 



それが艶々の葉をつけた枝を伸ばし、元気になっていたのです 
思わず声をあげてしまったほど! 

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病気が治らなかったら、そろそろ根を抜いてしまおうかと諦めていた矢先。。。
小さな幸せです 


来年は海辺で見つけたこの” クコ ”のように、
またを咲かせて真っ赤な実をつけてくれますように

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秋めいてきたハーブ園で、ホッコリ幸せを感じたひと時でした 

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和棉を育てます⑱ラスト

台風続きだった10月の週末が過ぎ、久しぶりの青空が見えた先週は、
和棉を使ったリース作り試作をしてきました。





10月末の作業で、ハーブ部会の方に手伝っていただき根を抜いた和棉
根と葉を切り落とし、蕾のまま干しておきました。

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すると1週間後は、乾燥して弾けふわふわ顔を出していました 
枝に付いたままの和棉可愛いです 

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GW明けに種まきした和棉育ては、2年目ですがまだまだ分からないことだらけ。。。
植物の生きる力強さだけを頼りに とにかく除草夏の水遣りに通って育ててきました 




一番最初に花をつけたのが7月末。。。まだ茎も細く背丈も低かった和棉は、
夏を過ぎてもたくましく伸び続け、10月になっても次々と花を咲かせてくれました 


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わが子のように育ててきた和棉が、無事に沢山の実収穫ができ、
来月ハーブ部会” 和棉のリース作り ”を開催できることにホッと胸をなでおろしています。

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メンバーさんのほか最後は所長さん事務所の方々も巻き込みながら 
和棉の収穫をお手伝いいただき感謝の気持ちでいっぱいです 





来年もハーブ園を訪れる方々のために、花壇の片隅で育てていきたいと思います。
ふわふわが繋いでくれた和棉のご縁を、さらに別の場所で広げながら
2年間の素人の” 和棉育て ”の記事を ここで終わりにします。。。 





さて、来年はまた新たな目標に向けて始動中 
楽しんで一歩一歩進んでいきます。

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10月のイベント終了しました~鎌倉イシワタリ

週末の台風に負けず、10月最後の大きなイベントが終了しました。
鎌倉イシワタリさんでの” 秋のホッコリTen ”です。



お天気が良かったら、こんなに晴れやかに見えた会場でした 

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メンバーさんの中には電車の動きも心配な天気
泣く泣く出店を断念されることになった方もいらっしゃいましたが、
会場訪れてくださる方は後をたたず、ストーブをつけた古民家はホッコリ 



和ハーブソルト作りWS和ハーブに興味をいただく方も多く、
ご参加者様や良く知るお友達とのおしゃべりで、あっという間に過ぎた時間でした 

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日本4位のバリスタさんが入れてくれたサイフォンコーヒー 
淹れたてでも冷めてきても味わい深い、目でも楽しめる美味しいコーヒーでした 

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明日で早くも10月が終わりますね。
11/17(金)は、今回のオリジナル和ハーブソルトを使ったクレープランチ付き
” 月桃コーディアル作りWS ”をいたします。




詳しくは ⇒こちら
お申込み、お待ちしております 



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curegrassa

Author:curegrassa
★藤沢・鎌倉・逗子にて
 アロマテラピーや
 和ハーブ講座を開催して
 います。

★所持資格
 AEAJ認定アロマテラピー
 インストラクター&
 アロマハンドセラピスト

 和ハーブインストラクター
 &コーディネーター

 環境カオリスタ

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